Inspectorii sanitari veterinari au început verificările în cadrul Festivalului „Beach, Please!”, desfășurat în aceste zile la Costinești. Doar în prima zi de controale, autoritățile au aplicat sancțiuni în valoare totală de 53.000 de lei și au retras de la comercializare peste 124 de kilograme de produse alimentare neconforme.
Potrivit unui comunicat transmis de ANSVSA, acțiunea de control a avut loc în data de 9 iulie 2025, fiind realizată de 14 echipe de inspectori din cadrul Comandamentului Estival 2025. În total, au fost verificate 90 de unități de alimentație publică aflate în perimetrul festivalului.
În urma verificărilor, inspectorii au aplicat 5 amenzi contravenționale și au dispus retragerea mai multor produse alimentare, printre care crispy de pui, carne tocată de vită refrigerată și congelată, dar și maioneză. Toate aceste produse au fost considerate neconforme și au fost trimise spre neutralizare.
Printre principalele nereguli descoperite se numără: lipsa igienei în spațiile de lucru și în cazul ustensilelor, etichetarea incorectă sau lipsa elementelor de identificare pe produsele alimentare, depozitarea inadecvată a produselor la recepție, dar și funcționarea defectuoasă sau neigienizarea instalațiilor frigorifice, conform Agerpres.
Inspectorii au mai constatat lipsa documentelor de trasabilitate, care sunt esențiale pentru a verifica proveniența și siguranța produselor alimentare oferite consumatorilor.
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor anunță că aceste acțiuni de control vor continua pe toată durata desfășurării festivalului, cu scopul de a preveni riscurile pentru sănătatea publică și de a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară în spațiile temporare de alimentație.
Autor: Sebastian Bănicioiu
