Slushie‑urile — băuturi răcite cu gheață, aromate și adesea colorate intens — pot părea inofensive și răcoritoare, dar de multe ori au efecte negative asupra sănătății.
Medicii trag un semnal de alarmă cu privire la un ingredient periculos din compoziția acestor băuturi: glicerolul — un compus utilizat frecvent ca îndulcitor și agent de îngroșare în industria alimentară.
Un pahar mare de slushie poate conține 40–80 g de zahăr, adică de 2–3 ori mai mult decât doza zilnică recomandată de OMS (25–35 g).
Slushie-urile folosesc adesea coloranți E122, E133, E102, care sunt interziși în anumite țări sau vin cu avertismente în UE.
Poate duce și la comă!
Arla, o fetiță în vârstă de 2 ani din Marea Britanie, s-a simțit brusc rău după ce a băut o băutură cu gheață la ziua unei prietene. A fost dusă de urgență la spital în stare gravă. Potrivit bunicii sale, Stacey Agnew, micuța a leșinat, iar medicii au intervenit imediat pentru a-i stabiliza nivelul de zahăr din sânge.
Ce poate cauza asta?
Hipoglicemie severă — când nivelul zahărului din sânge scade atât de mult încât creierul nu primește energia necesară pentru funcționare.
Acidoză metabolică severă — când sângele devine prea acid, afectând funcționarea organelor vitale, inclusiv creierul.
